Рубрика: Блюда

Якитори - японский стритфуд в ресторанном исполнении

Содержание: Что такое якитори и чем оно отличается от кусияки? Как выбрать идеальное мясо и овощи для ресторанного якитори? Секреты соуса тарэ: идеальный рецепт для вашего заведения. Жарим правильно: техники…